🍴 Авторские рецепты 2026

Готовь вкусно
с удовольствием каждый день

12 проверенных рецептов с пошаговыми фото, интерактивным расчётом порций и советами профессионалов. От завтраков до праздничных десертов.

12рецептов
все проверены
расчёт порций
☀️ Завтраки 🍝 Паста 🍗 Птица 🥩 Мясо 🥣 Супы 🫕 Борщ 🥗 Салаты 🍞 Хлеб 🍕 Пицца 🍫 Десерты 🥚 Яйца 🥑 Авокадо
Все рецепты
Что готовим сегодня
Панкейки с черникой ☀️ Завтрак ⏱ 25 мин
👥 4 порции · 🔥 Лёгкий
Пышные панкейки с черникой

Воздушные американские панкейки с черникой и кленовым сиропом. Идеальный выходной завтрак, который готовится быстро.

Авокадо тост с яйцом ☀️ Завтрак ⏱ 10 мин
👥 2 порции · 🔥 Лёгкий
Авокадо тост с пашотом и микрозеленью

Модный завтрак, который реально вкусный. Идеальное яйцо-пашот, кремовое авокадо и хрустящий хлеб.

Яйца Бенедикт ☀️ Завтрак ⏱ 35 мин
👥 4 порции · 🔥 Средний
Яйца Бенедикт с голландским соусом

Классика бранча — яйца-пашот на маффинах с домашним голландским соусом. Пошагово — без паники.

Паста Карбонара 🍝 Паста ⏱ 20 мин
👥 2 порции · 🔥 Средний
Паста Карбонара — настоящий итальянский рецепт

Без сливок — только яйца, гуанчале и пекорино. Учим делать кремовый соус без сворачивания.

Курица с овощами в духовке 🍗 Птица ⏱ 1 ч 10 мин
👥 4 порции · 🔥 Лёгкий
Курица с овощами в духовке — сочно и просто

Одна сковорода, минимум усилий, максимум вкуса. Курица выходит сочной внутри и хрустящей снаружи.

Говядина по-бургундски 🥩 Мясо ⏱ 3 ч
👥 6 порций · 🔥 Сложный
Говядина по-бургундски (Bœuf Bourguignon)

Знаменитое французское тушёное мясо в красном вине. Долго, но результат — ресторанный ужин дома.

Крем-суп из тыквы 🥣 Суп ⏱ 45 мин
👥 4 порции · 🔥 Лёгкий
Крем-суп из тыквы с имбирём и кокосовым молоком

Бархатный осенний суп с согревающим имбирём. Насыщенный, ароматный и очень простой в приготовлении.

Борщ классический 🫕 Суп ⏱ 2 ч
👥 8 порций · 🔥 Средний
Борщ классический — рецепт моей бабушки

Настоящий борщ с говяжьей рёберной частью, свёклой и чесноком. Каждый шаг — чтобы цвет был ярким, а вкус — богатым.

Греческий салат 🥗 Салат ⏱ 15 мин
👥 4 порции · 🔥 Лёгкий
Греческий салат с правильной заправкой

Хориатики — настоящий греческий деревенский салат. Без листового салата, с хорошей фетой и оливковым маслом.

Хлеб на закваске 🍞 Выпечка ⏱ 12 ч + 40 мин
👥 1 буханка · 🔥 Сложный
Домашний хлеб на закваске с хрустящей корочкой

Пошаговый рецепт ремесленного хлеба на закваске — от стартера до готовой буханки с характерными воздушными порами.

Пицца Маргарита 🍕 Пицца ⏱ 1 ч 30 мин
👥 2 пиццы · 🔥 Средний
Пицца Маргарита — тонкое тесто и правильный соус

Неаполитанская пицца с хрустящим тонким тестом, томатным соусом и моцареллой. Секрет — высокая температура духовки.

Шоколадный фондан 🍫 Десерт ⏱ 20 мин
👥 4 порции · 🔥 Средний
Шоколадный фондан с жидким центром

Горячий шоколадный кекс с тянущимся жидким центром. Главный секрет — точное время в духовке. Рассказываем как не промахнуться.